广州一德路海味街：“互联网+”助力实体再迎春天

将食物制成干货是一种古老的食物保存方法，食用干货也是人们追求鲜味的喜好，因此，大大小小的海味干货市场便应运而生，其中最有名，莫过于广州一德路海味街。

繁盛90载：全国最大的海味干货批发市

广州一德路海味街只有1150米长，却有9座海味干货市场，约2000家商户，在顶峰时期曾占全国干货市场70%的份额，辐射整个东南亚市场。

 “一德路卖海味已经有90年历史了，”美食作家钟洁玲接受美食内容平台《食贴》采访说道，“珠三角一带的渔民用船装载着各种渔产品，如海鲜、河鲜、海味干货，甚至有些疍家（水上人家）从南海运来干货在这里卖，卖着卖着就成行成市。”

通过数代商人的努力，如今的一德路繁华兴盛、货如轮转。从日常所见的广州人喜欢海味干货：花胶、鲍鱼、瑶柱、明目鱼、章鱼、鱿鱼、墨鱼、北菇、花菇、沙虫干、海螺干、蚝豉、淡菜，到大众喜爱的干货零食：开心果、松子、巴坦木、碧根果等等。这里海味干货品类之多，货存量之多，吸引着全国各地大量商家到广州一德路进货。

“我每个月至少来一德路进货干鲍两次，”在珠海经营专供酒店的鲍鱼加工美食坊的王先生边仔细挑选鲍鱼边说，“这是全国最大的海味干货市场，价格比较优势，这样我的利润空间就大一点。”王先生回答为何每月远道从珠海来进货。

“我的家族做海味生意超过40年，一德路是东南亚最大的海味干货批发市场，”海中宝2088海承行的陈女士给记者分析，“中国人有着深厚的煮食干货传统，消耗量巨大，这是周边其他国家比不上的，因此亚洲海味干货集散地在中国不出为奇，广州距离南海近，是全国重要的贸易中心和交通中心，可以说广州一德路具有天、地、人多方面过硬的优势。”

“虽然福建、山东有海产资源，且加工厂越来越多，近年有崛起的势头，但是山东、东北大客户都倾向于来这里拿货，”陈小姐向记者说道，“真实情况是如山东大连的辽参，也是运来我这里，再分销到世界各地。”

微商兴起，“互联网+“注入渠道新活力

据悉，今年来海味干货市场行情走低，一德路海味街所占的市场份额从75%下降到50%。屹立90年的全国乃至东南亚最大的海味批发市场是否走向衰落？

“一德路海味街的市场份额缩小只是表面的，”广州一德路海味网负责人指出：“因为更多的销量转化到线上了，如阿里巴巴、淘宝，尤其是这一两年微商的兴起，带动起新一批年轻群体购买海味干货。”

谈及互联网化对海味干货行业的影响，她认为：“现在一德路上很多商家都有自己的阿里巴巴店铺，从广州一德路海味网的营收来看，去年带来了超过千万的销量。对于商家来说，是实体店很好的渠道补充。”

广州一德路海味街具有天时、地利、人和优势，即使近年来受到打击三公消费、请客送礼的影响，但仍然凭借其深厚的产业根基，搭上“互联网+“渠道创新的东风，海味干货产业这个大蓝海市场将进一步开拓，与此同时，一德路将持续繁盛。