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这个美食市集比黄小厨神秘,每个月只出现2天就神秘消失

日期: 2017-06-29 13:57:25    编辑:林畅   
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摘要:穿梭嘈杂的城市人群,食物是链接人们的最古老而有效的方式,传说中的“落胃市集”,每月一次,每次现身在不同的地方,或是某商场中心,或是某写字楼里,随缘而已。

黄小厨火了,《深夜食堂》火了,一夜之间仿佛所有年轻人都开始关注美食,热衷于参加市集。

 

       中国自古就有“赶集文化”,古代人们进行物资交换时,由于没有固定的日子和地点,又没有统一的标准,往往有一方吃亏,因此,人们都有希望有一个定期的公平合理的交换场所,渐渐的形成贸易集市。现代社会信息发达交易方式越来越多元化,足不出户就能买到你想要东西,“市集”已不只是“市集”,而是一种年轻人喜欢的全新的生活方式。

近些年实体经济受到电商冲击的同时,比起宅不出户,你是否也会怀恋那些年跟同学逛街的时光?周末去哪儿,变成为上班族一周最重要的决定之一。如果有一场市集,有美食、有音乐、有好喝的酒、有漂亮的手作、有美好的家居体验,还有热情的匠人交流,你愿不愿意来?

落胃市集便是这样一场市集,比起黄小厨的大牌云集,人山人海排长龙,它小而精致,安静低调很多。在这里你可以尝试好吃的小食,喝好喝的酒,跟美食匠人谈心、跟品牌摊主交流心得,规模不大,却每月一次,每次现身在不同的地方,曾出现在北京的三里屯、杭州氧气音乐节、绍兴的银泰等,通常惯性在商场中心,或是某写字楼里,随缘而已。

上周跟闺蜜刚好赶上一场,在中关村某门户网站公司大楼里,那天暴雨倾盆,市集离食堂很近,午休时间同事们食堂就餐完毕,都得走这边路绕一圈。大抵是暴雨的缘故,天色很暗现场光线不够明朗,但比起艳阳高照下的户外,这似乎又是另外一种格调了,尤其伴着现场的音乐,醉乡民谣里的《500Miles》,气氛恰到好处。

      数了一下现场大概二十多家商户,刚好赶上午休时间,人潮涌动还是蛮热闹的,不远处见一位先生在安静的绘着团扇,便拉着闺蜜凑了过去。

      一家蛮文艺清新的商铺,暖黄的灯光点缀蛮温馨浪漫的,名字也超文艺叫King’s Table国王餐桌,摊主介绍说这是一个关于餐桌美学的品牌,从定制蛋糕到美丽器皿,着眼于有关餐桌的一切,“世界很大,有星辰大海,有远方的风;世界也很小,有一桌一餐,有触手可及的平静生活”,好喜欢这个主题。

      竟然还看到了百事!很诧异商业大品牌也会青睐这种小众文艺的场子,细看了一下发现百事是带着7喜来赶集的,2017年,七喜邀请张一山作为代言人,并推出七喜复古罐,想邀年轻人一同体验七喜品牌的变迁,经典与潮流并存很有趣。

 

      市集上福利通常少不了,人堆在哪里礼品就在哪里,赶紧去看看,原来是市集主办方沈一点联合微云保贝,给现场同学送出1000张加油卡福利,大家都开心的排队领取!

 

      现场还有手机支架、萌萌化妆镜、运动水杯等等好多好多纪念品,全都可以免费拿!

美食市集都有哪些特色美食呢?找了一下现场,小吃还蛮多的,价格也很合理。甜心摇滚沙拉、香煎牛排、手作培根肉松卷饼、榴莲冰淇淋、百合莲子薏米水、明星鲜花曲奇,新鲜烘焙的玫瑰花茶······

 

      来自日本、已在北京生活了20年之久的泽田老师,带着她的泽田厨房和各种可爱精美的日式便当、甜品来到现场,拥有一身好厨艺的她,还亲自给大家做寿司。

 

       除了吃喝,玩乐也还不少,现场惊现阴阳师,Cosplay啦,两位小美女现场人气不要太高,通通围着她们拍照可还行?

繁忙的工作中需要点绿意,这些可爱的多肉绿植吸引了现场好多美眉的驻留,摊主们一边忙着介绍,一边解答大家办公室养植方面的小问题,超贴心哒~

      市集上还有一个特别的互动体验区——网易严选的家居生活体验馆,从厨房到卧室,从餐桌到沙发,音乐、香氛、杂志······处处展示着高品质生活美学。

      一个暴风雨的午后,遇一场叫“落胃”的市集,喜欢“落胃”这个名字,城市很嘈杂,有时候需要食物去温暖,于是便有《深夜食堂》,于是便有了这种在高楼间遇见盛开的温暖。

“一个月一次,每次出现在不同的地方,或是某商场中心,或是某写字楼里,随缘而已。关注’沈一点北京’公众号,即可了解每期活动动向。”——落胃市集

 
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