“中华文化创意产业”论坛拉开帷幕

　　中华文化推广交流协会会长陈祺兴为观众带来精彩讲座

　　中华传统文化澳门行是由中华人民共和国文化部批准，中国对外文化集团、中华传统文化澳门行组委会共同主办的大型文化交流项目，2016年12月20日，作为对澳门回归17周年庆典的献礼于澳门威尼斯人酒店金光会展中心盛大开幕。为满足观众愈发多元化的需求，中华传统文化澳门行组委会以“传播中国文化之美，增进丝路人民友谊”为主题，围绕中华人民共和国文化部贯彻落实国家“一带一路”的战略，配套开展了一系列文化艺术主题论坛及活动。

　　当晚18:30分，由中华传统文化国际行组委会、中华传统文化澳门行组委会、中传建雅文化产业投资有限公司、玮瑜文化、融熙文化及中华文化推广交流协会联合主办的“中华文化创意产业”论坛拉开帷幕。中华文化推广交流协会会长陈祺兴向在场领导、嘉宾及观众朋友介绍了中华文化创意产业的传承与发展。他认为，饮食是人类生存最基本的需要，饮食文化就是以食品为物质基础所反映出来的人类精神文明，是人类文化发展的一种标志。而中国古言有“民以食为天”，饮食可谓是人民生活中十分重要的部分。

　　陈祺兴先生从中华饮食文化的不同角度介绍了各地饮食文化，透过模拟场景、图文加以说明，细化至不同时代、不同地区所用的烹饪道具、容器、餐具及香料食材等等，引领现场观众们一同感受到各国独有的饮食文化和特色，体验人类饮食文化的睿智和趣味。据悉，中华文化推广交流协会现接受注册慈善团体、非牟利机构及公众人士提供更多中华文化资料作为回馈社会之用，欢迎有意之团体或公众人士致电中华文化推广交流协会查询，共同致力于弘扬中华优秀传统文化。

　　值得一提的是，本场论坛开始之前，中华传统文化国际行组委会、中华传统文化澳门行组委会联合台湾中华传统文化促进会、中华文化推广交流协会、全国高校电子竞技联赛组委会、BASE亚洲公司、美国波多黎各海外商务局、波兰丝绸之路基金会、新建业集团、玮瑜文化、融熙文化、思彼思商业控股集团、中传建雅文化产业投资有限公司共同发起成立了中华优秀传统文化联盟，意在通过这一联盟的成立，加强国与国间、地区与地区间的文化交流，共同展示中国软实力，促进相关产业的发展。让我们共同期待。