华中最大食材展开启预定通道，中国食材电商节相约武汉国博

　　“民以食为天”，吃饭是人类最基本的需要。在中国，勤劳智慧的人们更是把饮食演绎得蔚为壮观。 3000多年前，帝胄贵族就把煮饮食的鼎，作为国之重器，视为国家权力的象征。2000多年前，被中国尊为圣人的孔子，对饮食的追求达到了“食不厌精，脍不厌细”的境界。

　　即将于2017年3月28日-30日在武汉国际博览中心举行的良之隆2017第五届中国食材电商节，据展会官方透露现已经开通微信门票预定，中国食材电商节预约非常简单，只需关注微信号“食材电商节，在公众号里点击“展览门票”，填写信息即可预约，全程仅需要1分钟，这对于参展观众来说，除了免去了100元的票价外，更能够根据自身的时间安排来进行预约登记，真正实现了快捷，方便，高效。

　　中国食材电商节创始于2008年，是围绕“新菜、招标、订货、论坛”为核心的专业食材类展会，已经连续举办了九届。展会规模和专业观众数据逐年翻番。2016年第四届中国食材电商节实现了组展规模30000平方米，中外参展商800余家，专业观众35829人次的展出成绩，已经成为中国餐饮食材行业极富影响力的年度大展。同样是食材节，新的2017年食材展相比于2016年，又有哪些不同呢，带着这个问题，记者拨通了这次展会主办方的电话，食和岛的相关负责人对记者说：

　　2016第四届中国食材电商节已经完成传统展会的升级，成功的将电子商务服务理念嫁接到食材会展中，通过线上的新食材展示、微信订票、营销推广活动，到线下的展会落地，促成食材生产商与采购需求的精准高效洽谈，并组织行业高峰会议论坛等。食材电商节已成为食材餐饮行业集高规模性与高专业性的展会。 2017第五届中国食材电商节，我们将全面升级对“新食材”发布、推广、营销等方面的服务，推出样样红新食材营销推广服务，以期帮助更多的食材展商全方位展示食材新产品，拓展销售新渠道。

　　“展览面积对比2016年的展出面积再扩大一倍至60000㎡，展商邀请数量增加至1500家，专业观众数量预计达50000人次”谈到本次展会的规模时，食和岛负责人对记者介绍道。

　　良之隆·2017第五届中国食材电商节，由武汉食和岛网络科技有限公司主办、武汉良之隆食材股份有限公司联办，湖北省烹协、湖北省酒店用品协会、中国通关网、中国牛人俱乐部、中国渔业协会大黄鱼分会、易菇网、易蛋网、高师门、中国食材研究院、中国酒店特色原料联盟等联合协办。

　　中国的饮食文化不是孤立存在的，其中包含了中国哲学思想、诸子百家的伦理道德观念、中医养生观念、审美情趣、民族性格特征、食品科技和文化艺术成就等。比如，庄子认为上古社会最美好、最值得人们回忆与追求，最重要的原因就是人们可以“鼓腹而游”，也就是说吃饱喝足之后能充分享受人生的乐趣。 相信将于2017年3月28日-30日在武汉国际博览中心举办的第五届中国食材电商节除了会在食材上给我们带来丰富多彩的视觉盛宴，还能让观众从发展历史上带来一场文化之旅。

　　在谈到本届展会的意义时，主办方负责人给记者介绍道：今天我们中国的餐饮企业可能有几百万家，就业群体数千万人，餐饮是一个就业的渠道。假设我们这个行业衰败了，做得不好了，我们的就业不就出大问题了吗，所以在这里面，我要再一次感谢餐饮行业的从业者，也感谢各级政府对餐饮企业的支持，通过“中国食材电商节”的活动，来弘扬一些好的餐饮企业，来促进安全食材健康的发展，我觉得有非常重大的意义，另外一个就是品牌的载体。

　　好的食材、好的餐饮、好的文化，中国不乏这样的文化，我们中国仍然有好东西，现在我们中国的连锁企业已经越来越多了，他们为中国好食材在助威，在促进中国好食材健康的成长。食材这些东西都和很多老百姓息息相关，怎么样保证安全，要靠我们自身的努力，要靠国家的立法，要靠我们监管部门的监管，更重要的靠我们企业的良心，认认真真把每一个行业做好，用最大的努力去把它做好。促进产业能够良性发展是我们企业必须要做的，要推动我们向老百姓交出一个好的答卷，我们把我们的好食材推向了全球，为我们中国梦的实现贡献我们更大的力量。