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和风发布定制化食品消毒方案,将满足70%的食品企业需求

日期: 2017-08-04 15:03:10    编辑:林畅   
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  近些年,食品安全事件频发,这和食品企业不重视技术更新,不规范食品安全操作有很大的关联,也是导致食品安全质量出现风险的重要原因之一。

  国家统一的卫生消毒操作规范只能给企业做一个基础性、引导性参考,具体卫生操作的细节把控还需要企业自行建立清洁消毒体系来控制生产风险。但因为各食品企业规模、管理水平和专业度受限,所以自己很难独立完善标准卫生体系的建设。

介于市场存在的问题,通过对上百家客户的调研与总结,长沙和风环保公司制定了一系列能应用于多个食品行业的消毒杀菌方案。在保障企业建立健全标准化工作的同时,大大降低食品行业消毒杀菌及卫生操作的难度。

  根据和风环保公司技术部介绍:创新、完善的解决方案不但能确保食品企业生产高标准、高品质,还可以提升整体运营效率、可持续发展能力和整体竞争力。和风建立的是一个有效的、系统的、可持续改进的管理系统。

  定制化方案首先根据现有食品企业的硬件设备等条件进行全面评估、确定现状,识别食品安全风险。然后出具评估报告来明确指出问题所在及改进建议,最后提供专业解决方案的内容,其包括:控制食品生产安全所必需的清洁与消毒产品、卫生操作流程体系的建设、人员的培训、工具的提供、常规维护,及专家的支持。由公司资深的专业人员协助企业建立符合规范和认证要求的食品安全管理体系。提供全面、可行、多元化的价值服务。

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