紫晶通财携手“厨品烩”，迎来传统宴席的新变革

浙江啪呵电子商务有限公司坐落于宁静致远，海纳百川之地--宁海。公司成立于2016年底。从古至今，无论是红白喜事还是造房乔迁，都要举办宴席，宴请亲朋好友邻里们!城里大多选择酒店，为图方便，热闹，综合价格等因素，目前仍有相当大的用户群体选择自家操办宴席。随着生活水平及需求的提高，农村办酒的菜品和服务档次也不断提升。据不完全统计，2016年城乡宴席消费为6000亿，预计2017年消费将达到8000亿。

从全国范围内看，城乡宴席市场发展势头迅猛，市场缺陷和食品问题不断，引起各地政府的重视，把城乡办酒列为事关民生的重点事项。浙江啪呵电子创始人郑伟成先生凭借敏锐的市场嗅觉和互联网思维，正确预见了农村宴席行业这块千亿元级“大蛋糕”迎来的发展机遇，乘着互联网的风帆，结合自己城乡办酒的行业经验优势与互联网技术完美结合，推出了“厨品烩”，解决行业痛点和切实所需。

目前传统宴席市场，办酒公司和非正规的团体比比皆是，没有一个固定标准化和约束。乡村大厨大多文化程度不高，“无证上岗”现象普遍，缺乏专业服务理念和食品卫生安全意识。针对这一混乱局面，啪呵电子积极响应政府号召，严树生产操作和服务标准，结合民众和从业人员所需，自主研发了“厨品烩”平台。

厨品烩首要解决的问题就是老百姓的消费权益。平台通过与具备专业生产能力和相关证件资质的办酒公司和酒店进行合作，通过审核即在平台“上线”，消费者通过在平台挑选比较，选择满意的商家服务。平台入驻商家都要签订相关协议：保证食材采购渠道正规，源头可追溯;严格按照食品安全条例进行生产操作;坚持先服务，满意后再收费。在平台的监管和市场公平竞争下，价格，服务更透明化。老百姓的消费权益得到了保障，自主选择权做到了最大化!

厨品烩的核心竞争优势还凸显在智能办公系统上，为酒席从业人员设计提供了现代化办公：海量菜品实图直观展示，在线灵活组合套餐;一键生成菜单，分拣原材料，快速下载打印;上门服务途中实时导航。不仅高效，精准，节省了办公场所和人员费用，还提升了他们的服务档次!

除了宴席，厨品烩还有一个重头戏--滴滴私厨，通过审核，“身怀绝技”的大厨利用自己的碎片时间上门服务客户，给客户打造一个专属的高端家宴。足不出户，坐等厨师上门现场烹饪，体验不一样的餐饮服务。

郑伟成先生坚信，通过他和厨品烩整个团队的努力，将城乡办酒市场越来越规范化，影响全国的城乡办酒文化，借助良好的互联网环境，挖掘宴席市场的供需关系，进行行业内的资源整合，打通内部行业链，进行产业升级，吃下这块潜力巨大的市场蛋糕，指日可待!

紫晶通财互助“厨品烩”，共创互联网形势下的宴席变革，引领城乡宴席和家宴的新风尚，相信厨品烩，终将走向辉煌，影响一个时代!