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孝文家茶丨颐和安缦、彝山兰若,出尘脱俗好去处
日期: 2017-07-25 14:04:58 编辑:林畅
2017年6月21日,夏至夜,北京颐和安缦酒店,孝文家茶“百年岩韵-盛世雍容之气象”茶会在此举办。
颐和安缦酒店有着与颐和园一脉相承的皇家庭院风格,宫殿般的挑高,明清家具的摆设,红墙黛瓦,富有帝王之都的恢弘气息。走进其中便会感受到一种历史的韵味、皇室的气息。
气场强大的空间,需要足够丰富的细节支撑,一比一复刻的北京台北故宫原物的花器,放在原来同为宫廷建筑一部分的颐和安缦,也找到了协调的步调。
陈孝文先生泡茶用的盖碗茶具和陈再粦老师泡茶用的潮州功夫茶具摆上桌,整个空间充盈了起来。
此次茶会喝的茶也是顶级的茶,2016年茶语网千款茶评榜综合榜榜首——茶王大红袍、牛首,以及存世稀少的1989年手制牛肉。
牛肉,牛栏坑肉桂,牛首,牛栏坑肉桂之首,武夷岩茶中热度非常高的品类。牛首,不是单单用钱就能买到的。
好留存至今几乎是绝无仅有的1989年的手制牛肉。
茶会有两位掌茶人——岩茶技艺非遗传承人陈孝文先生,出身茶文化世家、师从潮州工夫茶国家级非遗传承人的陈再粦先生。
本场茶会邀请到了著名道家文化学者、北京大学教授陈鼓应和著名文化学者、北京师范大学教授于丹,同时出席的还有金融街三位知名人士——北京东方嘉诚文化产业总裁甄军、东方华盖股份投资总经理许莉、北京紫金鼎投资股份总经理宁晨,以及金领生活董事长吴悠、茶语网总裁张阳、本次活动主办方孝文家茶CEO王开心。
在这场茶会上,大家都喝到了孝文家茶的顶级作品,每个人也得到了不同的体验与感受。
陈鼓应教授评价此次参加孝文家茶会,让他感受到“喝茶第一次如此享受”。他认为,如今,中国传统文化的底蕴,依然在代代千百年相传,这里面也包括茶文化。
于丹教授则点评到,茶王大红袍“有肉桂的香冽,但也有水仙的轻柔”,评论牛首,“这种醇厚霸气,还有复合香气,以及它的长度,在三坑两涧里都是有识别的。
从这场孝文家茶“百年岩韵-盛世雍容之气象”茶会我们可以看出,茶已经不仅仅止于饮品本身,更是一种极致生活社交方式。品味一杯非遗传承的武夷岩茶,感受武夷山的独特山场气息,和三五朋友交流对茶的看法。
而茶会能让拥有相似财富背景、生活品位、共同志趣的人因茶聚在一起,智慧、财富、创意借由“圈层”碰撞,获得一种巨大的能量。
除了孝文家茶“百年岩韵-盛世雍容之气象”茶会,彝山兰若也同样值得向往。一个充满了东方禅意生活极致美,一个是淡雅如菊、出尘脱俗,这是迥乎不同的两种格调。
彝山兰若位于大王峰下、兰汤桥外、小溪水旁,幽静安宁,如隐士般超凡脱俗。
“彝山”取自于一种说法,即古代武夷山也做“武彝山”。兰若,即“阿兰若”,这是一个佛教名词,其中“若”念rě,原意是森林,引申为"寂静/空闲/远离处"提供给修行之人居住的房子。
彝山兰若作为孝文书院的“朱子文化交流中心”,先后有国学泰斗陈鼓应、朱高正、人文茶师王迎新等导师在此讲学。
武夷山是岩茶的故乡,所以彝山兰若的特色更在于对茶文化的解读和体验。在这里可以享受茶艺师的冲泡技艺,又能听其讲解武夷茶艺文化。

值得一提的是,走进彝山兰若也像是进入了一个微型艺术馆,各类艺术创作展在这里不定期举办。艺术的元素始终贯穿在空间的每一处,在此生发,平添了许多优雅与从容。
在这样一个地方,与各路茶友围炉夜话,共同分享茶道心得,实属难得。
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