绿源井冈山茶油 何以被称为“油中珍品“？

 说起山茶油，大多数人会感觉陌生，认为就是一种食用油而已，但对平时注重保健养生的人群就会很熟悉。中国江西赣南的高山及丘陵地带是山茶油的著名产地，被视为“山珍贡品”，相比橄榄油的价值有过之而无不及。那么，山茶油有哪些独特的营养价值可以称得上“山珍贡品”的美誉呢？

  据悉，山茶油的结构分子很细，相比橄榄油更利于人体吸收。山茶油富含丰富的维生素和蛋白质，长期食用可以改善人体的机制，提高免疫力。且山茶油最符合人体细胞的营养比例。人体必需脂肪有三种，分为饱和脂肪酸(≤10%)、不饱和脂肪酸(≤10%，其中亚油酸：亚麻酸为4：1)和单不饱和脂肪酸(≥80%)。而人体各种必须脂肪酸构成的最佳比例为1:1:8。实验证明：单不饱和酸能够降低体内饱和酸和坏胆固醇的含量，能有效预防冠心病等心血管疾病，单不饱和酸当然是越高越好。而食用油中单不饱和酸的比例是：野茶油78%，橄榄油75%，花生油45%，玉米油和豆油23%，葵花油18%，菜油15%。山茶油单不饱和酸最高，而且构成比例也最符合人体需要。

  目前市面上山茶油品牌多样，真正能在源产地、原材料、生产技术上做到保质保量的，不得不提绿源井冈山茶油，素有“油中珍品“的美誉。

  1、产地保证

  油茶的主要中心产地分布在中国的西南及湘、赣南部，培育历史有2300年以上，是中国特有的油料树种。

  油茶树必须生长在湿润气候区，经纬度及土质气候要求严格，整个生长过程中不施农药、化肥等，做到真正绿色食品。因为不施农药所以不含芥酸、胆固醇、黄曲霉素等对人体有害物质。色泽金黄或浅黄，澄清透明，气味清香。这一地理优势是造就绿源井冈山茶油品质质量的保证。

  2、科技研发创新

  随着科技时代的进步，绿源井冈以“创造健康生活”为理念，与南昌大学合作成立了油脂研发中心，将现代科技与传统工艺完美结合，不断生产适合中国家庭膳食需要的产品。他们制定了一套完善的生产管理和质量检测制度，严把产品质量关。公司已全面通过ISO9001质量管理体系及HACCP、ISO22000食品安全管理体系认证，并且通过了有机食品认证。产品有严格的技术创新作为支撑。

  3、营销方式创新

  今年年初，绿源公司在电商营销领域有了新的突破点，做起了山茶油的线上采购批发链！即让全国要采购山茶油的客户，通过网库集团旗下单品网“中国山茶油交易网“来采购，有效实现了线上买卖的自如交易。作为专门从事山茶油交易和行业服务的单品电商平台，非常方便全国各地的山茶油生产商、采购商、代理商、经销商的在线交易。

  绿源井冈山茶油不仅有多种营养物质供身体所需，并且可以专业平台在线购买，更加方便快捷，是注重保健养生朋友不可错过的佳品！