福建俊和环保：陈永和带领绿色养殖链

又到一年炎炎夏日，福建俊和环保有限公司新建设完成的养治分离体系迎来一批又一批的游览者。望着橱窗里新添的“首届全球商业金奖”奖杯，董事长陈永和更加感觉到了肩头沉甸甸的责任，暗下决心要在新的一年里更踏实努力，为社会提供更多、更好的污染治理。

在五一前夕，由莆田商业总会、福商总会专委会、全球各商会等发起的“2016全球商业金奖”颁授典礼在杭州国际博览中心举行，陈永和获奖，并和网易公司创始人兼首席执行官丁磊、吉利控股集团有限公司董事长李书福、正泰集团股份有限公司董事长南存辉等知名商业达人并肩站上讲台，成为备受认可的全球年度商业达人20人之一。

“行行出状元。5人养1万头猪，打造零排放的绿色‘五星级猪圈’，定义安全放心的猪肉标准，福建小微企业成长计划的标杆。”是陈永和的获奖理由，也是对福建俊和环保的科学养猪，养治分离的全面概括。

  用健康理念重新定义

“在我的传统印象中，养猪是一件蛮脏的事情，但人家欧洲的养猪模式完全颠覆了我的观念。”陈永和从上世纪80年代中期开始就在肉鸡养殖、饲料原料贸易、饲料加工等产业摸爬滚打，对于传统的养殖业，他并不陌生，但多年前一次国外游历让他大开眼界，不仅看到了国内外养猪的差距，更看到了环保事业的差距，默默为自己定下了新的目标：我要按照欧洲的标准来定下环保要求，让我们的农户做到没有污染、肮脏，重金属超标的养殖。

为了实现这个目标，陈永和足足准备了8年时间，他远赴欧洲以年薪200万元请来比利时原环保协会主席马克·胡恩担任公司技术顾问，他奔赴东北签下50万亩订单基地为他们把关生猪养治问题，他引进国际先进的养治分离技术、生猪养殖管理模式有效解决了传统养殖模式中猪肉药物残留难题……动物的肝脏容易累积代谢产生各类毒素，而俊和环保多年的努力在一份农业部检测中心出示的检测报告中得到了印证，福建俊和环保服务过的农户送检的一叶猪肝经检测后显示“重金属含量为零，没有抗生素残留”。

  用环保理念重新定义

“用健康理念重新定义猪肉”，陈永和带领福建俊和环保做到了，同时实现的还有无污染养猪的目标，甚至还从猪粪、尿液中找到了新的商机，难怪俊和环保旗下的猪场——被赞誉为“零排放的绿色‘五星级猪圈’”。

  走进俊和环保制造出的农户的猪圈中，只见镂空的特制“地板”让猪粪刚好落入下部的处理池，植物提取的除臭剂有效地除去了猪舍的臭味，设备先进的淋浴房为猪洗澡消毒……这里的每一处细节，都与传统养猪场截然不同。穿梭其中，闻不到臭味、看不到苍蝇、见不到猪粪，让人忍不住啧啧称赞。作为一个现代化养殖场，整洁有序只是优势之一，更让陈永和骄傲的是牧场的猪粪处理技术，对饲料的严格把关首先从源头减少了猪排泄物中的污染因子，而两道干湿分离的工艺将熟化、发酵的尿液和粪渣彻底分离，尿液经过曝气、电解、膜浓缩等层层处理工艺后形成浓缩肥液和循环用水，粪渣则通过添加有益菌配方进行再次发酵、碳化等处理模式，最终制成有机肥。

  整个处理过程将生猪排泄物利用到极致，变废为宝，让公司找到了新的利润增长点。

  用创新理念引领

  不忘初心，勇于创新，积极引领生猪养殖行业的变革，沈建平荣膺“首届全球商业金奖”，成为备受官方认可的全球年度商人20人之一，可谓实至名归。

“福商是最勇敢最坚强最风流的弄潮儿，要以闻鸡起舞的精神，在浙江这片生机勃勃的大地上作出贡献、立起丰碑，展示你们的风采。”省委书记、省人大常委会主任在“首届全球商业金奖”颁奖典礼上的这一番话深深地印在了陈永和的心上。他告诉记者，科学养猪路上，福建俊和环保不过是迈出了小小的一步，他希望能在今后不断做精做深产业链为消费者提供更多、更好的健康食品，更希望能在福建俊和环保的探索实践下，带动更多的养殖大户转型，让养殖业活出另一片精彩。

  福建俊和环保公司内新建成的以猪为主题的“猪舍里庄园”，就是陈永和的另一番创新尝试，这里既是一个流水潺潺、环境优美的休闲庄园，还是展示全产业链发展的科技展馆。目前庄园还处于试营业阶段，就吸引了大批的市民前去一探究竟。据了解，庄园正式营业时，将会推出小猪赛跑场、儿童乐园区等功能，让庄园成为一个可赏、可游、可玩、可吃的休闲度假点，成为绿色养猪全产业链模式的又一个延伸。