“美食的小奇迹”视频热播 蒸膳美成失散儿童守护站

近日，一个名为“美食的小奇迹”的视频在各大视频网站上热播，获得了众多网友们一致好评。视频以时下人们最为关注的失散儿童及被拐儿童这个话题为切入点，呼吁人们应积极参与到帮助失散家庭的行列中来，因为一点小小的善举可能成就一个家庭的团圆。

该视频以蒸膳美餐厅为背景，通过该餐厅的招牌菜肴粉蒸肉为线索，让失散多年的孩子回到了父母身边，由此还成就了一段美好的因缘。整部视频可以说立意新颖，直入人心，而蒸膳美作为失散儿童的守护站也获得了人们的关注，可以说是一部非常成功的公益视频。

在该视频中，蒸膳美粉蒸肉的蒸制方法也是备受观众们所热议。客人们用餐桌上的电子屏幕下单，而餐厅老板即刻用IPAD收到订单，男主人公小军拿出配送的食材，放入专业蒸菜设备中，然后设置一键设定蒸菜时间，时间一到，由机器人端送到客人的桌上，如此智能化的下单流程，可谓是赚足了观众们的眼球，成为了本视频中的一大亮点。

记者了解到，蒸膳美餐厅并非是视频中杜撰的虚拟背景，而是现实生活中真实存在的著名中式餐饮品牌，它是东方斯贝拉餐饮管理(北京)有限公司于2005年创立的一种快餐品牌，是一家主要经营原盅骨汤蒸饭、原盅蒸汤、营养套餐、商务套餐、特色面条、饮料，果汁等产品的中式营养快餐厅。

在经营模式方面，蒸膳美将东方餐饮精华与西方的先进模式相结合，以“蒸”这一全国都通行的口味为基础，以果蔬的原生色为基调，旨在完善新菜系，提升菜品的视觉美感，从全新的角度，实现色、香、味、形、养的和谐与统一，完成了符合21世纪中国人新快餐体系的构建，并辅以智能下单，集休闲娱乐于一体的新型经营方式，满足了时下年轻人的消费需求，因而在国内餐饮和市场上大获成功。

厨师水平良莠不齐，烹制时间过长是导致中式餐饮难以与西餐媲美的两大难题，而蒸膳美中式快餐在这两大难题方面做出了关键性的改变。它以“蒸”来作为突破口，经过长时间的研究与试验，实现了无须厨师、无须等待太长时间即可享用中式美食的经营模式。蒸膳美推崇“原盅蒸饭、原盅蒸汤”的品牌理念 ，倡导为就餐顾客提供蒸的健康营养的中式快餐，不仅满足了食客们的口腹之欲，还让他们尽享绿色健康的营养美食。

蒸膳美餐饮品牌充分满足中国人快节奏生活下的美味、营养、便捷三重心理需求，以为中式快餐提供典范的运作模式，缔造受百姓欢迎的新快餐品牌为目标，致力于把蒸膳美新中式快餐推广到中国及世界各地，实现中式快餐的国际化发展。