从“捡的柿子”到“碱地柿子”——90后小伙的逆袭之路

盘锦大洼的碱地柿子，青不溜丢一枚透着酸涩，其实却拥有不可复制的特异甜酸体验感。从老早些年起，因为其外表泛青并且果实偏小给人一种没熟透就被摘下来的感觉被众吃货所无视，一度被认为是从地上捡的柿子。

90后，属猴，曾为一口柿子被乡亲追绕着田家镇跑1圈——老郭家的大小子郭佳明，并且于沈阳农大毕业的他。通过在校4年的学习和实地实验让他知道只有大洼这块盐碱地上才能长出最好吃的“捡的柿子”。这跟很多熊孩子长大要开零食店、烧烤摊一样，“放开那些柿子，让我来”就是一片吃情的郭佳明的情怀。

创立菜根堂，渤海滩碱地品牌、生态园、有机肥、拟态光控温、合理控水、专人按株看管、一套自编的《绿色食品盐碱地番茄生产技术规程》，迭代出来的碱地柿子甜酸比适宜，果实饱满，品质也更加稳定，这让碱地柿子彻底甩掉了“捡的”头衔，没有了以前一口甜一口酸的彩票口感。

眼见着水灵灵的碱地柿子长起来，售路却很萧条。从小立志霸占柿子园的郭佳明，梦圆了，人却待在梦里懵了。在最艰难的时候，郭佳明凌晨3点去蔬菜批发市场兜售滞销的柿子。

互联网时代，充满梦想与奇迹。

2017年，淘宝网·特色中国发起了旨在建立优质农特产群的地标业务，获得了全国质检、工商、农业部门的积极配合，在业务严选和孵化结合的进程中，菜根堂公司旗下的渤海滩碱地柿子因其味美独特、地域原生、形象清新、情怀有料的“小而美”属性，逐渐显露出优质地标农产品的黑马成色。为此淘宝特色中国小二甲任不远千里，从杭州赶到盘锦大洼对菜根堂种植园区进行实地考察，并对郭佳明个人进行更加深入的了解。淘宝网本着从原产地开始抓品控的原则，对菜根堂这种打破传统的由”得病治”转换为”无病防”狠抓产品质量的方式十分感兴趣。同时，特色中国的TP服务商特色中国·大洼馆协助指导菜根堂企业淘宝店运行。

一战成名，火爆淘宝网

经过2个月的努力，3月17日菜根堂的渤海滩碱地柿子作为大洼馆特邀供应商在特色中国A级活动“千湖秘境”中瞬间打爆，完成10000斤的骄人战绩，吸引了百万级的国内“吃货”浏览选购。同时，通过产地挖掘、物流统合、价格控制、综合服务提升整体竞争力的“碱地柿子”将借助自身品质和淘宝-特色中国的平台获得商业与口碑的双重赞誉。4月4日，郭佳明本人被淘宝网挖掘出来作为东北地区的新农人典型进行淘内宣传。5月4日，郭佳明被选为优秀新农人代表参加特色中国的“优秀新农人产地直供”活动。并以此为基础被辽宁省特色企业展示平台上作为特色小微企业展示。

从“捡的柿子”到“碱地柿子”的背后，蕴含了一个90后农大小伙从种植管理源头控品质、推动地域品牌形成的执念。这正是特中的愿望所在，通过内容化工具，让碱地柿子这样的农产品从商品演化成好的地域公共品牌，实现品质自净，最终成为淘系统品质微生态的毛细末端和第一道屏障。