果壳网发起2017人“口”大调查，揭秘国民饮食健康习惯

2017年3月，果壳网在中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会宣传司指导下，发起了2017人“口”大调查，通过社交网络等方式获取了12000份调查样本，其中10900份有效——并据此发布了相关分析结果，揭秘了中国人的饮食健康习惯。

 果壳网通过研究发现，在常年被普及的饮食健康习惯里面，有三项国人做得普遍最好

第一是70%以上的人两三天就吃一次水果；

第二是48%的人采购食品的时候最关注的就是生产日期，检验证明；

第三是切生熟食的时候，55%的人都会中途清洗刀和菜板。

而在对饮食健康的认知层面上，许多人却存在着认知与行动上的偏差：

比如有43%的被调查者饮食习惯都是有啥吃啥，凑合饱腹

比如大家都说“早餐要吃好”，但45%的人对待早餐的态度却是看情况率性而为；

再比如评价自己饮食习惯“完美”的人里有33%在他人口中的形象是“口重”。

 调查结果中，果壳网还发现了还一个“有趣”的行为现象：

39%的被调查者表示会吃掉刚刚过期的食品，11%继续放在原处，过几个月心安理得扔掉。

健康饮食之外，在运动问题上：

有33%的被调查者基本不运动，50%每周运动1～4个小时。但是在选择几乎不运动的人群里，有31%的人认为自己是会通过多加运动的方式来控制体重。

经此调查果壳网还发现民众获取饮食健康信息的渠道已经和几年前，有了巨大改变：

第一大渠道都来自社交网络、互联网、网络直播，第二大渠道来自于妈、姑、姨的教导。

 2017年4月13日，中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会在山东省济宁市举办健康促进工作会。会上，果壳网副总裁孙承华向媒体发布了2017人”口“调查结果，分享与传播饮食健康常识。中华人民共和国国家卫生和计划生育委员也希望通过这次大会，把《中国公民健康素养66条》的内容贯穿到居民的生活中去，让居民更好的理解饮食健康的标准与内容，无论是通过社交网络，还是社区宣传，多多主动的获取关于饮食健康的知识。并且，果壳网也一直致力于传播科学的生活方式，提倡健康，营养的膳食结构，为饮食健康树立正确的舆论导向起到了良性的推动作用。