中国商城加盟:怎么在“加盟”乱象中化险为夷

  很多人都是有一个创业梦的，大部分的人也会去尝试，但是每年都会有很多加盟创业者赚的盆体满钵，但是也有很多人亏得连裤子都没有了，甚至倾家荡产。这就表明在签订加盟协议的时候一定要留一个心眼，把所有能规避的风险事先在协议中约束好。只有清楚的了解存在的加盟陷阱，才能在当今“加盟越多，倒闭越快”的加盟乱象中成功捞金。

那么，怎么才能化险为夷呢？

首先我们要了解一下这些“套路”

套路一：加盟商无视产品品质，以次充好

交过一笔加盟费把店开出来，加盟商最大的考虑是快速回本和拉长盈利期。总部对于装修、桌椅、餐具、食材有着严格要求，为了节约成本加盟商往往会在总部监控之外“偷梁换柱”，一旦食材出现问题还会把皮球提给总部。

案例参考：

A总2003年做牛骨头项目一炮走红，开几家店后快速放加盟，两年后全国加盟店已发展到100多家，跟风而上的山寨店多达200多家。一头牛只出17斤优质牛骨头，但光总店一天就要一吨货，加盟店需求缺口更大，个别加盟商开始私自采购食材。

河北某加盟店检疫出问题面临起诉，总部提供各种材料后，最终查明原因是加盟商私自采购食材，却说是总部发的货。在货源紧张时，某地的加盟商把私自采购的食材倒腾到总部门店来卖。

汉丽轩，凭借“49元吃到饱”的招牌打开市场，后走品牌授权、加盟连锁的轻资产扩张路线。去年底店面突破了300家，但却徒有规模。在过去一年中，汉丽轩多次被曝出“假肉”丑闻，并且屡登食药监部门通报的黑榜。

而导致这种后果的主要原因就是，在运营中汉丽轩总部并未采取食材统一采购、统一配送的主流“中央厨房”模式，而是由各大加盟商自主负责。不难想象，如此政策下，品牌的品质还会有保障吗?

套路二：一家店出问题连累整个系统

案例参考：

虽然做60个直营店的相当于开500个加盟店的难度，但云味馆坚持不做加盟。

其首席文化官何炜在内参小灶课堂分享过：未来食品安全越来越重要，但一般加盟商会按自己的思路来做事儿，他会觉得在隔壁市场买的肥牛，总会比总部便宜2块钱一斤。

“不考虑出水，也不考虑食品安全。一旦他被查了，倒霉的却是整个品牌。 ”

套路三：无视契约，加盟一家自己偷偷开两家

很多加盟商一开始就抱着把“加盟费”当“一次性学费”的心态选择品牌。往往加盟合同签的是三年，过段时间自己就开始另起炉灶开新店，时机合适了把几家店统

案例参考：一成自己的品牌，至于之前的加盟合约也就不了了之。

此前上市的小肥羊，曾经经历了加盟商管理之痛。在快速扩张的背景下，总部无暇顾及加盟商的运作细节，无论是食材，还是服务，都出现了不少的问题。

有些加盟商偷工换料，食材质量得不到保障，有些加盟商甚至在加盟合约到期后，仍然挂着小肥羊的招牌营业。事实上，加盟商的管理混乱，远远大于其他侵权者的干扰 ，以至于小肥羊曾经一度中止加盟多年，苦练内功，蓄势待发。

不要以为给加盟商上几堂课，甩给加盟店一套运营标准化手册，就听之任之了。人都有惰性，都想不受约束，加盟商也如此。

套路四：加盟“走形”成山寨，授权一家开三家

但凡有点名气的连锁品牌，几乎都免不了被“山寨”，而因为管理的相对松散，加盟连锁似乎比直营连锁更容易中招。换个名字改改装修“傍名牌打擦边球”也算，更多的人直接“李鬼装李逵”，用着同样门头、装修、菜单甚至工装大赚特赚，总部却不知道它们的存在。

案例分析：

A总在快速放加盟期间，安徽宿州某加盟商每次要求多发货，给出的理由永远都是一样——货因为下雨潮了，失效了。时间长了总部产生疑虑：有那么多下雨天么?实地暗访发现是他总部配料新开了三家店，这三家店根本不在合同范围内。而石家庄原本只有三家加盟店，但在地图和点评网站上可以搜到7家。

A总遇见过哭笑不得的一幕，朋友在厦门旅游时专程打电话过来，你们厦门店生意太好了，能不能帮忙安排个位置?他一脸懵逼：厦门根本没有开店也没有放加盟!朋友直接把照片发过来，一看装修、服务员工装包括门头的400加盟电话全部跟总部一模一样。

他另一个品牌去年刚开出来两家店，结果山东有家一模一样的店在当地很红火，一样是门头、装修甚至是门头上的400电话完全拷贝他。他专门跑过去打假，但找当事人和相关部门最终没什么效果。

小叮嘱：

“加盟能挣到快钱，但挣钱的同时问题太多了——加盟商找你的目的就是为了赚钱，他根本不在乎品牌的运营和供应链规范化。 他投资30万开店，就想着什么时间收回来成本。而总部往往是要做品牌的，装修食材什么都用最好，两者利益不完全一致的前提下，根本保证不了加盟商跟你一样持续保持品牌的优化!”

因此，对于没趟过这条路的“盟主”来说，不能只看到鲜花艳丽，也要看到荆棘密布。如果没有做好准备，千万不要轻易上路。

当然，这只是站在“盟主”的角度。加盟连锁，“连”的不是生意，而是管理体系。如果自身的产品、供应链、管理、系统、风控等不成熟，加盟商也很难有序。

这次由.手机全球顶级注册局牵头和中国商城加盟平台合作，共同为招商行业创造最新，最先进，最大，最正规的招商行业平台。为广大投资者和商城从业者提供优质的渠道。

详情可访问 中国商城加盟.手机