利州区兴安初级中学：党建领航“三心餐” 守护学子舌尖安全

中国舆情网消息（张靖）创办仅四年，拥有2168名学生的广元市利州区兴安初级中学，以党建引领为核心，构建起“供餐良心、购餐放心、用餐舒心”的全链条校园餐管理机制，守护学生“舌尖上的安全与营养”，校园餐满意度高达99.8%，相关经验获评区级党建创新案例提名。

筑牢“红色防线”，保障“良心餐”

学校党支部将校园食品安全列为“党建+民生服务”重点，成立由书记任组长的领导小组，聘任副书记为食品安全总监，关键岗位均由党员负责，从源头筑牢廉洁与安全防线。

在采购环节，党支部严把“三关”。7类大宗食材由党员代表参与招标监督；蔬菜调料等实行“党员+家长”双考察，确保食材绿色生态。借助政府搭建的采购平台，党员教师组成线上监管小组，每日核查数据，动态监督资质，确保食材“源头可溯、责任可究”。

党支部统筹压实学校、校长、安全总监、食品安全员、从业人员“五方责任”，严格执行“日管控、周排查、月调度”制度。党员带头运用智慧管理系统，严把进货查验、食材储存等“五个关口”，推动标准化管理落地。食品安全总监每周主持召开“党员现场办公会”，利用周末优化食堂环境。

在资金管理上，学校严格执行“单户专账、党员监管”，落实“三严禁”纪律。党员监督小组每月核查资金流向，严防膳食资金被侵占。在党员监督下，食材入口率达82%，人工成本仅14%，确保食堂自主经营零利润，将资金切实用于学生膳食。

构建“监督网络”，打造“放心餐”

党支部以“党建+协同监督”为纽带，构建线上线下、校内校外联动监督体系。

学校升级“互联网+明厨亮灶”平台，党员教师带头在公众号、家长群发布餐食信息，每周收集意见并闭环整改。党支部主导成立膳食委员会，优先吸纳党员家长和教师，并组建“膳食监督家长党员先锋队”，邀请家长以“不打招呼”方式参观后厨、参与监管，2025年累计邀请50余人次，满意率100%。

党支部还主动对接教育、市场监管、审计等部门党组织，建立“党建联席会”制度，每季度联动会议，统筹监管。2025年，联合检查4次，食品抽检2次，形成“部门带头查、学校配合改”的联动格局。

优化“服务体验”，营造“舒心餐”

党支部坚持“以生为本”，将校园餐服务作为“我为群众办实事”的重要载体。

建校初期，党支部便牵头规划食堂功能分区，培育以“自觉排队、光盘行动”为核心的食堂文化。通过主题党日、国旗下讲话等形式宣传节约理念，组织学生参与食堂自主管理。

党支部聘请营养师参与食谱制定，根据时节和学生体质动态调整，采用“两荤两素一饭一汤一水果”基础模式，公示带量食谱。增设加餐窗口，按需提供奶制品、糕点及季节特饮，并播放食材科普视频，引导学生科学膳食。

党支部深化“五级陪餐制度”，突出党员领导干部带头作用。2025年上半年，各类陪餐达160余人次，党员占比75%。陪餐人员与学生同菜同餐同价，餐后扫码评价缴费，关心学生感受，让学生在“红色陪伴”中倍感温暖。

通过党建引领下的“三心”机制实践，兴安初级中学不仅荣获“四川省绿色学校”“广元市食品安全先进集体”等称号，更真正实现了让学生吃得安全、吃得营养、吃得舒心，守护了学生们的美好“食”光。