珍珍鱿鱼丝 一款负责任的休闲美味

说起零食，很多朋友尤其是女性朋友钟爱鱿鱼丝。鱿鱼丝不仅口感宜人，而且有丰富的营养成分，富含蛋白质、钙、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分。在他们看来，鱿鱼丝不仅是休闲食品，还有丰富的营养。有些朋友为了找到一种可口的鱿鱼丝，吃遍了各种品牌，尝试各种版本，他们对鱿鱼丝的品质、口感、外观等有着苛刻的要求。有吃货发文，吃遍天下鱿鱼丝最爱还是“珍珍JANEJANE”。由此可见，珍珍鱿鱼丝在吃货眼中拥有很高的地位。

目前，珍珍每月月均销售20吨以上，是台湾年节礼必备休闲食品。如今，珍珍鱿鱼丝不仅是台湾人民的舌尖必备，该产品远销美国、加拿大、澳洲、纽西兰、欧洲等国家地区，深受海内外食客们的青睐。珍珍80年老字号的美名，也借着大家口口相传的口碑远播世界各地。如今，珍珍鱿鱼丝在大陆的总代理是深圳思萨科技股份有限公司，在该公司的推广之下，已拥有大批国内食客。

很多朋友好奇，一个普通的休闲食品，咋就那么受欢迎？这还要从新和兴说起。台湾新和兴创立于民国二十三年春（公元1934年），并于民国六十八年以“珍珍”为注册商标，在高雄建立台湾第一座现代化的鱿鱼制品加工工厂。创始人吴尊贤先生远赴日本进行学习制作工艺，融合了台湾当地口味后，调制出备受台湾食客喜爱的珍珍口味海产品。

如此美味，与新和兴的生产美味秘方有至关重要的关系。新和兴坚持严格管理，注重产品品质。在原料选择方面，新和兴注重原料品质，经过多重筛选，选择肉质肥厚、饱满的鱿鱼作为原料，投入生产。在工艺方面，新和兴则有一套自己的秘诀，每一块问世的鱿鱼丝都经过可多重工艺烹制，二次上料腌制增加风味，四次拉松增填弹压口感，双重杀菌工艺设置安全放心，每一块鱿鱼产品都是倾注了新和兴人满满的心思精制而成。在口味方面，新和兴也是下足了功夫。通过生产摸索和市场调查以及不断研发，根据食客的不同口味需求，添加熏烤、烧烤、芝麻、唐辛子、黑糖等元素，形成原味鱿鱼系列、辛辣鱿鱼系列、烧烤鱿鱼系列、熏烤鱿鱼系列、芝麻鳕鱼系列、南瓜子鳕鱼系列等多个系列。每种系列产品都都尤其各自特色，口味独特，不含防腐剂，将现代休闲零食做到精致。

更关键的是，新和兴生产珍珍鱿鱼丝尤为注重品质，采用一流设备和专业人才，进行一流质量控制，认证并通过CAS（台湾优良农产品认证）、食品GMP（食品良好作业规范）、JAS（日本有机农业标准）、HACCP（危害分析和关键控制点认证）、QS（食品质量标准认证）、ISO9001（国际质量管理体系认证）、SQF（全球食品安全最高的质量监控标准）等食品质量认证，力求在保持最佳产品品质的同时，提供给广大消费者健康、美味、优质的产品。

珍珍鱿鱼丝，吃出鱿鱼真滋味。