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燃爆八月,望蓉城与你共庆建军90周年
日期: 2017-08-02 09:30:15 编辑:林畅8月临近,庆祝中国人民解放军建军90周年的阅兵仪式以迅雷不及掩耳之势燃爆了整个朋友圈。朱日和战地,虎贲云集,三军亮剑,沙场点兵。九十年红旗漫卷,九十年砥砺奋进,不屈不挠的解放军为国家和人民建立了不朽的丰功伟绩。这个夏天,想在观看阅兵式、看《战狼2》时配一道燃情美食,千万不要错过望蓉城的酸菜鱼,让“酸菜鱼中的爱马仕”带给你酸爽美味,点燃你的激情岁月。
望蓉城发源于四川成都,深受魔都吃货的喜爱。作为“酸菜鱼中的贵族”,望蓉城把酸菜鱼火锅的川菜六味发挥的淋漓尽致,让吃货们吃的够爽、够劲,够燃!
先看看望蓉城酸菜鱼火锅的鱼,望蓉城酸菜鱼选用“鱼中上品”——黑鱼,肉质鲜美细嫩,营养丰富,切出的鱼片如天上织女剪裁的锦缎,其形薄而不碎,分量沉而不虚。酸菜鱼火锅离不开味之精华——“老坛酸菜”。望蓉城的老坛酸菜取自四川地区的青菜、辣椒、仔姜、花椒等,保证了原材料的地道,通过古法催化,经时间的酝酿散发出独特的酸辣味道,口感爽脆。
当鲜嫩的鱼肉和脆爽的老坛酸菜在经过几小时熬制的大骨汤中相遇后,便让人“吃得停不下来”。鱼肉不再是单纯的鲜咸,而是鲜中带活,咸中带酸,酸中有辣,鲜滑爽口。老坛酸菜仿若沾了鱼的灵气,不再是单一的酸辣,而是蕴藏一种若有似无的甜香,口感愈加醇厚。汤底也没有因为酸菜而变得重口,酸辣适度,老少皆宜。喝一口仿佛满血复活,激情燃爆,不愧为“酸菜中的贵族”。
除了招牌“老坛酸菜鱼”,望蓉城还有鸡丝荞面、蓉城棒棒鸡、川笋烧牛肉、荷花凤爪等特色川味菜肴,吸引了一大批粉丝追捧。饭后再来一瓶手工老酸奶,香甜可口,让人久久无法忘怀。
这个8月,望蓉城和吃货们一起向人民解放军致敬,共庆建军90周年,点燃夏季激情。
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