构筑钢铁防线，大力整治“五毛食品”

近日，市食药监局公布对“五毛零食”的检测结果，本次抽查调味面制品54个、调味豆制品43个。结果显示，“五毛零食”呈现“脂肪”、“钠”和“甜蜜素”“三高”，68.5%的调味面制品样本钠含量超过2000毫克/100克，含量在2000-2500毫克/100克的样本量最为集中，占全部样本量的55.5%，有2个样本钠含量甚至超过3000毫克/100克。在本次食药监局的检测结果中，钠平均含量为2113毫克/100克，食用不到2两此类产品，钠的摄入量即达到成人每日推荐摄入量。(北京晨报5月31日）

  “三无食品”、“五毛食品”、“街边零嘴”、“辣条儿”，不管称呼怎么变换，其本质总是没有变：和监管部门打着游击、和学校学生紧密相关、食品质量未知、来源大都位于学校小卖部或者去学校小卖部的路上……

  近年来，校园食品安全问题越来越为广大学生家长所关注，“五毛食品”大多为“辣条儿”之类的零嘴量虽小，其危害性却不容忽视。据不完全统计，截止今年5月，仅北京一地“五毛零食”下架量就高达6100公斤，其他地区真是情况如何，情况令人堪忧！

  另一方面，根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》规定，食物中脂肪提供的能量占总能量的20%-30%较为适宜。本次对“五毛零食”的检测结果中，有近1/3的样本脂肪含量达到20 克/100克以上，而市面上常见的以50克左右的净含量包装的“五毛食品”，通过食用，孩子们极易摄入较高盐分和脂肪，这对孩子们的成长是极大的损害！

  “五毛食品”如何流到孩子们的手中？无外乎小卖部和放学时间段出现在校门的“游击队”，针对以上情况，政府强化监管不仅要“开源”，更要“节流”，一方面针对“黑心三无作坊”要进一步加强检查力度，一经查获，立马惩处，绝不姑息。争取做到：查获一起，处理一起，通报一起，不仅要罚，更要起到震慑作用。另一方面，针对销售渠道也要进一步规范，学校要加强小卖部的管理，严格“进口渠道”，资质不合格的，一律不予采购。同时，加强协调城管、公安等部门与学校间的联系，和“无照游击队”坚决战斗到底！

  孩子们是祖国的未来，决不能因小小的“五毛食品”受到永久性的伤害，整治“五毛食品”刻不容缓，孩子们的食品安全必须得到百分之百的保证！