岂容“五毛零食”沦为危害儿童健康的“毒瘤”

“五毛零食”有何危害？昨天，市食药监局公布对”五毛零食”的检测结果，本次抽查调味面制品54个、调味豆制品43个。结果显示，“五毛零食”呈现“脂肪”、“钠”和“甜蜜素”“三高”，对少年儿童健康成长不利。（5月31日北京晨报）

近年来，“五毛零食”包围校园的现象，相当普遍，俨然成为危害儿童健康的“毒瘤”。的确，既然学生口袋里没有太多钱，“五毛零食”这类廉价货成市场主流，要说并不意外。但众所周知，如果儿童过量或者长时间摄入，就会对器官功能产生伤害。尤其是一些“三无”产品更是直接威胁着孩子的健康。

如此廉价却能如此泛滥，背后必然有其不可告人的一面。笔者认为，廉价食品要有赚头，自然只能在成本上抠。就如报道所说，68.5%的调味面制品样本钠含量超过2000毫克/100克，含量在2000-2500毫克/100克的样本量最为集中，占全部样本量的55.5%，除此之外，各类色素、甜味剂和防腐剂的添加更是随心所欲。最后，一袋“五毛零食”，剩下的营养成分寥寥无几，甚至只有危害。

为了保护儿童健康，不少地方每年都会开展专项整治行动，对校园周边商户开展地毯式、拉网式排查，对违规产品予以下架、清退，对商家予以警告，生产企业被责令整顿，效果也是立竿见影。但是，过去多年的经验证明，“五毛零食”很难因为整治而销声匿迹，如果不循序渐进整治，它们总会卷土重来，继续危害儿童健康。

“五毛零食”反复无常，笔者认为原因有三方面的。首先是生产厂家和经营者缺乏自律意识，一些“三无”食品生产厂家造假牟利，零售商进货只图价钱低、利润高，不顾质量优劣，导致大量“三无”食品充斥校园周边。其次，儿童购买能力、辨识能力、维权能力均十分有限，自我保护意识淡薄，即便出现食品质量安全问题也往往不了了之。此外，市场监管不足为不合格产品提供了可乘之机，尤其是校园周边销售点面广，监管成本高，存在盲区。为此，我们必须采取多种措施，方能彻底铲除“毒瘤”之害。

一方面，需要政府加强市场监管，加大惩处力度，打击不法从业者，规范市场经济秩序，尤其是要针对校园周边儿童食品存在的假冒和仿冒知名品牌、滥用食品添加剂、销售过期食品等突出问题开展专项整治，同时加大儿童食品抽检力度，不让儿童食品安全处于“真空地带”。一言以蔽之，正如校园周边的安全需特殊关照一样，校园周边的食品同样需要特殊监管，不能任由问题食品泛滥。

除此之外，孩子购买“五毛零食”，错不在孩子，而在家长。家长应该给孩子们准备合格的零食，应该做好孩子的日常监管。老师也难辞其咎。“五毛零食”就在学校周边包围着孩子们，就算是管不了，也应该给孩子们讲授“五毛零食”的危害，让孩子们不买、不吃不合格的食品。对此，有必要通过校园周边公益广告、校园健康课堂以及老师日常提醒等，不断宣传“五毛零食”的危害，让“五毛零食”的臭名真正深入人心，让越来越多人自觉拒绝，不断压缩其生存空间。（任禾仁）