江西临川上顿渡城区屠宰场扰民还卖白条肉？

  临川区农业局称正在建新场

为什么不取消或迁走这个扰民的屠宰场？对此，临川区农业局局长邓文良表示，百姓反映的上述问题确实存在，但这些是历史遗留问题。抚州市有两个定点生猪屠宰场都在闹市区，上顿渡镇的这家屠宰场建于30年前，当时那里属城郊，没想到现在人口密度会这么大。目前，农业局正在寻求解决办法，居民需要暂时克服一下。

据邓文良介绍，抚州市城区有一个新建的定点屠宰场，场址位于抚八线，正在完善环保设备和基础设施，新厂投产后，旧厂将搬迁于此。

7月14日，记者向临川区商务局郑局长询问新场的投产时间表时，他并未透露。对于屠宰场出现白条肉的情况，邓文良认为很可能是屠宰场的个体户没有检疫完就直接拿去卖了。据《江西省生猪定点屠宰厂（场）设立条件及办理程序》的检验要求，肉品品质检验应当与生猪屠宰同步进行，同步检验应当设置同步检验装置或采用头、胴体与内脏统一编号对照方法进行。肉品品质检验合格的片猪肉，应加盖肉品品质检验合格验章，附具《肉品品质检验合格证》，检验合格的生猪产品（含分割肉品）应当附具肉品品质检验合格标志。

鄢梅莲则认为这是过渡时期，有些事情都没有按新标准来。 “省农业厅发了文件，肉品品质检验合格验讫印章、肉品品质检验合格标志还有肉品品质检验合格标志式样都要更换，屠宰场目前是沿用以前的证章，新证还没发，所以屠宰场还没有新的定点屠宰证件。目前，我们根据符合条件的屠宰场，上报给抚州市农业局，目前尚在对行业乱象进行排查。”

对于生猪检疫，上顿渡镇兽医站黄清云说，工作人员的工作室365天不间断的，而且检查都是流动监察，每天涉及的屠宰点有七八个。

黄清云说，定点屠宰场的猪肉都是经过检疫了的。对于屠宰场的换证进展，他表示不知情，需要询问上级部门。

7月14日，记者电话联系屠宰场的经营公司——临川区食品公司，但对方电话线路一直未能接通。

相关部门将进行行业整顿

   “生猪屠宰包括代宰和自宰，”7月11日，抚州市农业局屠宰科一位周姓工作人员说，“小型的自宰个体户不可能直接关闭，会并入到大的屠宰场，但也有人将猪拉到场里代宰，交完屠宰费，再拉到市场上卖的情况。这类人员不好管理，导致行业管理复杂。”

     针对可能出现的白条肉问题，这位周姓工作人员认为是不合法的，但需要了解具体情况。“屠宰场的猪肉未通过质检、工商、药监等部门的检验，不能进入市场，屠宰场内也不能销售猪肉，相关人员的行为涉嫌违法”。

另外，这位周姓工作人员介绍说，“我们正联合公安进行行业整顿行动。目前，屠宰场的管理遵循的是属地原则，我们以责任状形式，具体执法的是临川区。”

这位周姓工作人员也提到，行业尚处于整合清理中，新建的屠宰场的同时，老厂也运营，但由于生猪屠宰的证章要更新，核发工作将在11月份之前完成，只要符合省厅文件要求就会发证。

   省农业厅未收到新场的设施规划

    江西省农业厅政策法规处副处长邱和生说：“2014年，生猪屠宰行业的管理工作由商务部门划归到农业部门后，目前，全省各屠宰场仍沿用以前的证章，换证工作是农业部门在具体部署，由设区市具体开展换证工作。如果屠宰场涉及到污染环境等问题，应该由环保部门依据环境保护法对屠宰企业进行处罚。”邱和生透露，目前，省农业厅尚未收到临川区关于新屠宰场的设施规划。

江西省畜牧兽医局畜禽屠宰管理处一位姓周的负责人告诉记者， 2012年，商务部就已经部署，考虑到多方面因素，证章一直没有更换。但是，“我们对屠宰行业有监督检查，明确要求没有达到标准的屠宰企业要整改，并确定整改期限，期限内仍达不到的，当地政府要依法取缔。省农业厅对省内定点屠宰场的整顿清理已有部署，上顿渡镇的定点屠宰场的新场规划还没有到我们这里来，但是根据《生猪屠宰管理条例》的规定，新场的设施规划要上报农业厅，书面征求厅里意见，目前农业厅未得到正式的文稿。”