大麦市街38号 逝去的贸易商行

位于大麦市街的丁家老宅保存完整。

丁家老宅属于西安市传统民居保护工程。

房屋结构体现了北方传统民居的地域特色。

大麦市街38号院重生的信息是：2008年2月，西安市文物局组织传统民居保护专家组成员及相关部门进行了工程验收，认为：经过抢修后，“大麦市街38号充分体现了传统民居的韵味，为西安历史文化名城增添了魅力，为下一步传统民居的抢修提供了宝贵的经验。”

此后，被市政府列为民居抢救性保护工程的大麦市街38号，才成为经西安市重点保护修缮而得以留存的老宅之一。

■文/记者 庞乐 图/记者 雷伟东

大麦市街里的小院落

西安市西大街西段桥梓口十字路北，有一条街叫大麦市街，在北桥梓口北面营里寺门口。大麦市街的名称由来有两种说法，一说是：清末时，因北桥梓口有大的粮庄，粮食的交易也多集中于此，大麦市街因此而得名;另一种说法是：位于大麦市东侧的营里寺，是明清专供军队回族将士做礼拜的寺院，因门楼十分壮丽，俗称大门寺，因“门”字回民读为“埋”， 时日一久就将大门寺演化为大麦市，即今大麦市街。

今天的大麦市街，美食名气很大。

走进这条街道，立刻被街两边各种各样的小吃摊点、店铺所吸引，牛羊肉泡馍、八宝粥、糊辣汤……小吃店铺一个挨一个，让人目不暇接。一间间店铺外架起烧得火热的灶炉，烧旺的炉火上煮着一锅滚热的汤，或者烤着香喷喷的馕。

时至冬至，那家有名的酸汤水饺店里坐满了人。斜对面的老杨砂锅店里也是无处落脚。这都是各种点评网站上的热门，没办法，挑个小摊吃碗炒凉粉吧，反正隔壁就是我们要找的38号院。

大麦市街38号是位于西大街桥梓口十字北的一处老民居，建筑分前后两院，有房51间，在民国时期为贸易商行。该建筑总占地面积888.72平方米，总建筑面积1053.32平方米。

由于年代久远和历史上的破坏，这所建筑曾经岌岌可危。

2007年7月，大麦市街38号开始实施保护工程，11月底基本完工。在实施抢修工程时，遵循了保持原貌、修旧如旧、不改变原有格局的原则，同时充分考虑到现实需求，改旱厕为水厕，增添化粪池，疏通院内雨水、生活污水管道，使之排入市政污水管网;重新设计电路走向，增设电缆，提高电负荷并使电缆入地，最大程度降低了火灾隐患。

经过修缮，大麦市街38号才呈现出我们今天看到的样子——

房屋整体为砖制墙体结构，硬山式屋顶饰脊兽，后院为二层楼阁，楼上形成回廊，大红的柱子支撑着整个房屋结构。青砖和灰瓦，朱红的窗棂，洁白的墙壁，充分体现了北方传统民居古朴典雅的地域特色。

曾经参与大院修缮设计的陕西省古建设计研究所张炜先生说，大麦市街38号大院是民国中期的建筑，属于西安市传统民居保护工程第一个完工的项目。2007年对这里的屋瓦、墙面等进行了修补，但由于周围的环境限制，整个大院没能全部恢复，不免有些遗憾。

丁家老宅现存的一部分

38号院如今保存尚好，然而我们却忽略了它本是“丁家大院”的一部分。曾经辉煌的丁家大院如今已所剩无几，只能从这座偏院略窥一斑。

和门外喧嚣的街道相比，大麦市街38号院内显得十分安静。院子共有前后两进，整座院子坐西朝东。踩着青砖铺就的地面，看见街房西面的两排砖木结构厢房，各有4～5间，北边厢房被太阳晒着，门口晾着几件被单;南边有两间被改造成了男、女洗手间。厢房尽头是一座二层过厅楼房，走过过厅的走廊便来到了后院，后院四周全是整齐的二层楼房，之间由木质的走廊相连，院子的西北角上有一座楼梯通往楼上。也许是因为后院被一圈二层楼包了起来，很难见到太阳，明显比前院阴冷了许多，地上的青砖上也有青苔的痕迹。

介绍人反复提醒我们：今天看到的这些院落和房屋原本只是丁家老宅的侧房。

丁家后人丁旭先生拿出一张由他亲绘的丁家正院效果图，展示了丁家老宅曾经的布局：从东边的大门到最西头的后院，丁家正院共有五进。临街有五间大房，街房北边开一道门;进去便是前院，正对着的是厅房，上面挂一块“忍耐堂”的牌匾，丁先生解释道：“‘忍耐堂’是我们家的堂号，不论是儒家思想还是伊斯兰教，都教导人们要忍耐。”

丁家大院南边的院子叫做“官厅”，是专门用来接待客人的偏院，就是我们现在所在的38号院;丁家目前所住的地方曾是“正院”，是主人日常生活的地方;北边还有一院叫做“花厅”，是主人休闲养花之处。

从厅房过去便到了第二进，走过砖雕精美的二门楼便来到第三进，再走过一排厅房，便来到第四进院子，楼房的后面还有一座后花园，是第五进。正院南北两侧分别有小门和南院、北院连接。

丁旭老先生对自家的历史颇有研究。他说，清乾隆年间，丁家从河南桑坡迁徙到西安来。老太爷爷(前五代)名叫丁殿甲，曾做过清代西安城西门的城楼管带，嫡系太爷爷则是清朝的一位“武举人”，同时也是一位中医外科医生。

据说丁家搬来的时候，原本只有几间老房子，随着家族的扩大，丁家人陆续建起了一所大宅院，最终形成了北、正、南“连三院”的大宅，气派程度在回坊这一代都非常少见。

过去贸易商行的缩影

老西安都知道，凡是叫“什么市”的街道，在过去都是买卖聚集、商业兴旺的地方。

有考证，大麦市街过去商业繁荣，而丁家大院在民国时期原为贸易商行。

陕师大西北历史环境与经济社会发展研究中心副研究员史红帅说，在清代，现庙后街的北边有一处粮仓，叫做永丰仓，是当时省内最大的公粮仓，储存着从省内各地征收来的粮食。当时政府在丰年时收粮食，遇到灾年，便低价将粮食卖出，由此稳定粮价。由于当时各地的粮食都要汇集到永丰仓，所以，大麦市街就成为运粮进出永丰仓的必经之路。由于临近粮仓，大麦市街道两旁逐渐开设起许多私人经营的粮铺，所以，商业比较兴旺。

从清末到民国，当时大麦市街有丁、兰、谷、赵“四大家族”最为显赫。丁家是38号院的主人，如丁老所言祖辈多为清朝的武官，后来又成为著名的中医世家，有连三院的房子。其余三家则主要以做生意发家，其中赵家以做皮坊生意而闻名，兰家则开办有私塾。清末时又有外来的杨家在此开办了车马行，做着长途运输的生意，后来杨家的生意逐渐发展壮大，拥有了自己的车马队，车队足迹遍布陕甘地区。

而大麦市街的车马铺，还不止杨家一家。直到解放初，大麦市街还有许多客栈、货栈和车马店，专供外来的货运队休息、住宿。据当地老人回忆：“小时候，我们小孩儿只要一听到街上传来的驼铃声，就兴奋地跑出去看骆驼。那时交通不发达，在一些偏远的地区，货运主要还是依靠牲口，而来到西安的货运队，很多都是在大麦市街休息，街上常常会有从西北地区来的驼队，从西藏来的牦牛队，还有骡马队。商行么记得以前有一个‘协和货栈’，还有一家店叫做‘秦陇栈’。”

丁家大院与商业贸易的联系只能追溯至此。解放初，丁家将南院卖给了某贸易公司，后来贸易公司又将此处转给了市公安局招待所，没想到脱离了丁家的这处南院，反而较为完整地保存了下来。而正院和北院，都先后被拆毁，几乎已经全部消失。

昔日丁家大院和贸易商行的兴旺如今只能从几张黑白老照片，以及保存下来的南边偏房(现存的大麦市街38号院)略窥一斑了。