“红葱”拓宽致富路

王宝关和他的红葱地

冬日里，褪去了翠绿的葱苗们默默地伏在一道道的土壤里，等待着又一个生长季的来临。

作为葱中之王，红葱一直是陕北各色佳肴中必不可少的调味品。而在靖边县，“三圪堵湾的红葱”是一个享誉周边的老字号品牌。

“三圪堵湾的红葱”产自靖边县天赐湾镇银湾村。早期的历史中，银湾村所在地域一直被人们统称为三圪堵湾。这里种出的红葱个大叶小、味道香浓，由于绿色无污染，每公斤比别处的价格要高出1至2元钱，多年来久负“红葱第一村”的美誉。

不久前，记者在银湾村村支书边玉贵地陪同下来到了村民王宝关的葱地。今年55岁的王宝关和妻子是当地有名的红葱种植专业户。正在给客人挖葱的老王告诉记者，经过二十多年的种植、翻栽，他种的红葱面积已经扩大到了25亩。按照每公斤4至6元的价格，仅一亩就可收入2000多元，去年价高的时候还卖到每公斤16至18元。这样的收入在干旱少雨的山地里着实可观。

边玉贵说，银湾村地理条件差，只能种一些杂粮作物，收成很低。种红葱虽然很艰苦，但相对其他作物收入还算不错。多年来，银湾村的红葱价格一直居市场前列，只要村民们成功种植红葱就能够过上十分不错的生活。银湾共有9个村民小组，其中有6个小组的土地条件非常适宜种植红葱。2012年以来，银湾在摸清全村发展状况的情况下，把最负盛名的三圪堵湾和桶则壕两个村民小组的种植经验推广到另外4个适宜的村组，优质红葱种植得到大面积推广。目前全村红葱总种植面积已经达到3000多亩，占总耕地面积的1/3。现在的银湾村，387户人家中有200多家都是红葱种植能手。

农户们都说，旱地种葱是一项十分艰苦的工作，不仅对土地条件、光照有十分严格的要求，而且种植过程十分不易，需要跪着一棵一棵地栽种，因此并不是所有人能吃得了这份苦。今年以来，随着基层党建的不断加强，银湾村“党建+”的发展模式也在不断创新，村支部采取先进村引领后进村、种植大户帮扶贫困户的方式，将基层党建与发展产业巧妙结合，带领村里更多的人走向了集体富裕的道路。村支部还对该村的11个精准扶贫家庭进行了产业扶贫，为他们统一提供红葱种子及免费技术支持，在全村党员中精挑细选了18名帮扶责任人现场指导种植，对种植成功的每亩给予300元的补助，大大提高了贫困户的种植热情。目前，11个家庭都已经有了自己的产业。仅今年全村新扩张的红葱种植面积就达到了600亩。

由于多年的品牌优势，银湾村的红葱在市场上十分抢手，农户们并不需要开拓新的销售市场就能让手里的红葱一抢而空。在村民们的葱地里，时不时有人大老远从城里专门赶来买葱。

“以前，我们的品牌不用打广告就能卖得十分好了。以后，我们想通过党支部的统一规划，将银湾的红葱进一步产业化、品牌化，让越来越多的人品尝到陕北的优质红葱，让越来越多的群众走上共同富裕的道路。”也许是老字号品牌的发展底气，谈到未来的规划，边玉贵满怀憧憬。记者 王天洋 通讯员 曹晔