广元市副市长吴勇督导检查剑阁县鼓楼幼儿园食品安全工作

中国舆情网消息（张婕）为强化学校食品安全，压紧压实食品安全属地管理工作。3月20日，广元市副市长吴勇一行到剑阁县鼓楼幼儿园，督导调研食品安全暨校园安全工作。剑阁县副县长陈映儒，市、县市场监督管理局、教育局等相关部门领导协同调研。

调研组一行实地查看了食堂的明厨亮灶、环境卫生、从业人员健康管理、“日管控、周排查、月调度”工作记录等，并深入库房检查食品原材料的生产日期及储存环境，对该园校园环境、安全管理、食堂设施等工作给予了充分肯定。

吴勇强调：一要持续加强校园食品安全卫生管理工作，压紧压实食品安全主体责任，建立健全“日管控、周排查、月调度”工作机制，强化食品原材料出入库查验工作，坚决守住食品安全底线，为幼儿健康成长提供强有力的保障；二要做好校园周边安全隐患排查工作，加强值班值守；三要做好防高坠、防踩踏等安全教育活动，筑牢校园安全防线。

剑阁县鼓楼幼儿园负责人表示，将以此次督导调研为契机，继续严格落实两个责任“包保”工作，抓好食品安全常态管理，全力织密安全“防护网”，将食品安全制度真正落实到每个细节，守护好师生“舌尖上的安全”。