广元市零八一中学召开2022年秋季学期食品安全及疫情防控工作会

为做好秋季学校食堂食品安全和校园疫情防控常态化工作，确保学校师生安全，广元市零八一中学召开了食品安全及疫情防控工作会。会议由副校长后文全主持，分管安全工作的王崇林副校长、总务处工作人员、食堂劳务承包公司经理以及食堂全体员工参加了会议。

王崇林副校长就疫情防控和文明城市创建工作提出相关要求：一是要从思想上要高度重视疫情防控工作。二是每周至少做两次核酸检测。三是实行封闭管理，原则上上班期间不离开校园，没有特殊情况不得离开广元城区。四是做好自身健康监测，发现异常情况及时上报。五是创建第七届全国文明城市的相关内容要牢记于心。

劳务承包公司经理李鑫带领食堂全体员工学习了四川省教育厅颁发的《中小学食堂建设和管理服务规范》。并做出以下承诺：一是每周给食堂员工开一次培训会，不断强化食品安全意识。二是做好食材食品验质验量工作。三是确保全体员工搞好个人卫生，加强身体状况监测。四是规范操作流程，生熟分开加工，烧熟烧透。五是坚决不使用高风险食材。

总务处副主任王文良对食堂工作提出要求：一是提高员工的责任心，增强工作的主动性，主动发现问题，主动上报问题和处理问题。二是做好各项准备工作，准备迎接上级主管部门对食堂工作的监督检查。三是传达并安排全省教育系统食品安全宣传周活动。

后文全副校长强调：一是食品安全大于天，要时刻绷紧食品安全这根弦。二是疫情防控不放松，工作期间尽量不回家、不离开广元城区。三是活动开展不走样，认真落实省教育厅要求开展的“共创食安新发展，共享美好新生活”系列主题教育活动。四是服务质量再提升。

通过本次会议，所有与会人员领会学习了更高的工作标准，进一步提高了食品安全意识，校园食品安全和疫情防控要长抓不懈，为学校的发展提供安全保障。（陈丽萍）