鹰潭市信江区市监局圆满完成中考食品安全保障工作

中国网鹰潭6月20日电（记者 周剑） 连日来，江西鹰潭市信江区市监局通过精心组织、驻点监管、领导巡查等方式强化食品安全监管，圆满完成中考期间食品安全保障工作。

中考期间，该局执法人员对市一中考点实行全程监督，严格菜谱审查、原材料采购、人员健康状况晨检、食品加工操作规范以及留样管理等，对检查中发现的问题和隐患进行全面记录，并督促立即整改。整个中考期间共快检食品8个批次，未发生食品安全中毒事件，未收到任何关于食品安全方面的投诉。