四川青白江区城厢镇公立中心卫生院 考前传染病卫生及食品安全专题培训走进城厢高中

在今年高考即将到来之际，为保证城厢中学学生传染卫生及食品安全，城厢镇卫生院于5月31日下午对该校23名食堂从业人员及卫生管理员开展传染病知识及食品安全知识培训。

培训内容涉及手卫生、七步洗手法、消毒液的配置及日常消毒，食品安全知识包括饮用水卫生、晨检制度、原材料采购、贮存、加工、分餐、留样等环节的注意事项，餐具的消毒及保管，夏季除四害、防四害等内容，参照传染病管理要求及新的食品安全法相关要求进行了全面的讲解。

培训会后，对考生住宿场所、用餐环境、休息区域进行了检查并提出了指导意见，为该校学生的高考提供了切实保障。(范成富 骆云东)