通川区西罡学校开展食品安全督查工作

    中国网达州5月27日电 为了进一步加强学校食堂安全督查工作，5月27日，通川区西罡学校膳食委员会成员一行到校对食堂食品卫生、安全及学生就餐安全等工作进行督查。该校工会主席何军，办公室主任刘丽萍，食堂管理人员，家委会代表，学生代表共计20余人参加此次督查。

    督查组一行人深入食堂对膳食搭配、餐具清洗消毒、留样、烹调、场地卫生、操作流程等工作进行了检查，并做了详细的询问、查看、了解。随后走进各班查看领餐、分餐、就餐情况，并同师生一起就餐。家委会代表对学校食堂食品安全、卫生等工作给予了高度的评价：学校饭菜味道好、质量高，难怪娃娃们回家后总是说“学校的饭菜很好吃。

    此次督查，对学校食堂管理、规范操作、餐饮质量、服务水平等工作起到推动作用。