岚皋：“笨农业”彰显脱贫新成效

“今年天气好，加上没用化肥，藕不仅长得好，还不愁卖！已经有好多人在订呢！”10月16日，岚皋县官元镇古家村贫困户寇安富，站在自己的藕田边，笑嘻嘻地对记者说。 
  岚皋县地处秦巴山区，境内“九山半水半分田”。和全国许多地方一样，多年前，由于老式庄稼既费力收成又小，无法解决温饱问题，而逐渐被产量高、成熟快、操作简便的品种、肥料以及田间管理方式所取代。然而，近些年来，随着生活水平的大幅提升，人们对食品安全及品质有了更高的追求，曾经被称为“笨农业”的传统生态农业，也有了新的市场需求。 
  敏锐捕捉到了这一商机后，去年岚皋县结合产业脱贫，按照“公司+基地+合作社+农户”经营模式，引导企业和贫困户，大力发展传统生态农业，辟出了一条脱贫“新路径”。具体包括：选用“笨品种”、采用“笨肥料”和实施“笨耕耘”。以当地优势产业稻谷、土豆、莲藕等为重点，根据海拔、土壤、光照条件，尽可能采用生长周期长的品种，同时大力发展晚季节西瓜、李子、蔬菜等作物。大幅减少、逐步摒弃化学肥料，改用菜油饼、桐油饼、草木灰、沤绿肥、畜禽粪便、沼液沼渣等农家肥。恢复人工除草，叫停除草剂；倡导冬翻地，尽量不用农药，通过霜冻、干热、蒸气等方式达到防病防虫效果。 
  为促进生态农业长足发展，该县还积极引进和培育相关企业及合作社，为产业大户及重点企业协调贷款和贴息，并统一购进籽种、肥料，免费发放给贫困户，以及送技术上门。为防止“弄虚作假”，各合作社还开展了有奖举报制度，一些主产区还安置了电子监控，可实时查看和追溯。 
  古家村支书田正权说，用商品肥种庄稼产量的确会高一些，但是产品口感的确大不如生态种法，卖一次两次还行，时间久了，别人就根本不愿买了，只能降价，如果再滞销，多出的产量也就没了，反而“弄巧成拙”，倒不如老老实实种，这样不仅有好价钱也不愁销路，底气也足。 
  田正权算了一笔账，以村里今年种的莲藕为例，就按亩产2000公斤，每公斤7元算，达到1.4万元，而以前施用化学肥料，价格大多在2元，即使亩产2500公斤，也不过1万元。就市场受欢迎程度看，传统生态农业产品的价格只会上扬，市场会越来越宽，而化学肥料种植的产品则刚好相反。田正权说，化学肥料永久了，土地板结得很，还容易“发地火”。 
  岚皋县农林科技局农技中心主任、高级农艺师谢利华说，群众说的“发地火”，书名叫茎基腐病（苗期）和纹枯病（中后期）。他说，化肥归属盐类，溶解后会释放大量热和离子物质，大量杀死土壤中的微生物，使得土壤分解氧分能力、肥料使用率和抵抗病菌能力下降，常常“肥而无力”，即化肥越施越多，产量不增反降，病虫害增多。通过增施有机肥，可以逐步补充土壤中缺失的元素和微生物，增加土壤活力，提高土壤的供肥和生态调节的能力。 
  据统计，今年来，全县共实施各类农业种植面积43.1万亩，其中实施传统生态农业17.3万亩，占40.1%，较5年前提高了22%。涉及水稻1.2万亩、玉米3.5万亩、马铃薯5.5万亩、油菜1.8万亩、各类蔬菜5.3万亩，总产值约5.6亿元，仅此一项，可带动全县上千户3000余人脱贫。不难看出，“笨农业”正悄然成为该县探索产业精准脱贫的一条新路径。（记者 程伟 通讯员 陈延安 ）