吴国祥撰文谈宜兴紫砂为什么好

人们只知宜兴紫砂好，但为什么好却很少有人知道;宜兴紫砂好首先是因为她的原料好，对于这个原料怎么个好法却又不知道的人大有人在。所以普及宜兴紫砂为什么好的知识显得十分迫切和必要。

由于历史公认的黄龙山出产的紫砂矿料最好，所以黄龙山被称为原矿，现在似乎个个知道原矿，但紫砂是什么却无人去探究，“原矿”两个字就成了紫砂的代名词，紫砂就成“原矿”了，既然原矿就是紫砂，那么黄龙山上的泥巴石头都成了紫砂了，所以现在什么原矿、外山，本地矿、外地矿，真紫砂、假紫砂等等问题困扰着消费者。连紫砂是什么都不知道，却去追求争论与紫砂本身一点关系都没有的东西，这不是本末倒置吗?你不认识紫砂，紫砂当然也不会认识你，当紫砂身价倍增的时候，什么陶土甲泥、泥巴石头都披着“原矿”的外衣来了，都冠冕堂皇地成了“紫砂”。所以，根本问题还是要认识紫砂，要知道宜兴紫砂为什么好。

上图为重霄堂玉豆杯

第一、是矿料好。前面已经介绍了宜兴紫砂矿料的形成，是不是其它地方的紫砂矿料的形成原因也适用呢，当然是。那么为什么宜兴紫砂矿料好，区别在哪?在说明原矿与外山的区别前，先来引用两个相近的例子：第一例子是铁矿石，中国地大物博，铁矿石在全国各地都有分布，且储量并不低，但为什么全国大多数钢企都要远涉重洋进口呢?国内的铁矿石的含铁量大多是在20到50%，巴西或奥大利亚的铁矿石的含铁量是60到75%，这两组数字说明的是，并不是国内的铁矿石炼不出好铁，而是没有经济竞争力，同样炼一百吨铁矿石，成本一样，国内的矿最多能炼出50吨铁，国外的矿最多能炼出75吨铁，如果国外的矿炼的铁卖一千元一吨能营利，国内的就要卖一千五才能营利。所谓的好：是她的经济价值。原矿为什么好?是因为原矿的矿料结晶率高，纯度高，炼制成本低，如果把外山料炼制成原矿一样的品质，那炼制成本可能是原矿料的几倍、甚至几千倍。好是因为她的经济价值高。第二个例子是玉石，电视里赌石的节目经常有，可能看过这类节目的人也很多，大家都知道，赌的是石头里的玉，是不是有玉就行呢?石头里的玉并不是都值钱的，赌石人通常会用特制的电筒照看石头内部，赌石人想看什么呢?想看的是石头里面玉的“种水”，种水越纯，玉的价值就越高，种水越混或越杂，价值就越低。这个道理应该很容易明白。现在再来说说宜兴紫砂矿和外地紫砂矿的区别。在《宜兴紫砂矿料的形成》里借用了地质变化的过程来解说，虽然不一定与地质变化的实际完全吻合，但为的是说明道理与原因。丁蜀地区在远古时是湖泊藻泽地带，这已经被公认。黄龙山就可能处在湖泊的中心或最深地带，河流携带的杂质很难到达，其原始淤积土层是由溶入水中的泥浆沉降累积而成，原始沉积泥非常干净，所以，黄龙山的矿料非常纯，且岩化进度非常均匀。这就是说形成原矿矿料的原始《种水》非常纯，因而品质非常高。而在湖泊边缘地区受河流的影响，带来的杂质就多，种水的纯度就受影响了。介绍到这里应该明白了，宜兴的紫砂矿料好，是因为矿料的原始《种水》纯，所以，品质高，炼制成本低，相对价廉物美，好就好在她的经济性。

上图为重霄堂铜鼓杯

第二、是泥料炼制的好。矿料是矿料，紫砂泥是紫砂泥，宜兴有上千年传承下来的炼泥技术，这个技术至今没有书籍记载下来，主要是以师承、代代相传，是完全靠经验来操作的技术。而其它地区，没有这种紫砂泥炼制经验的来源，所以，就是有好矿料也很难炼出好泥。这里有一个简单的辩证关系需要搞清楚，好的矿料不一定能连出好紫砂泥，不好的矿料一定炼不出好的紫砂泥，好的矿料才有可能炼出好的紫砂泥，好的矿料加上好的炼泥技术才能炼出好的紫砂泥，好的紫砂泥一定是用好的矿料炼制的。

上图为重霄堂金鱼缸兽耳杯

第三、是工艺好。紫砂壶的成型技术有着十分复杂的工艺在里面，也包含着十分丰富的文化内涵。宜兴有上千年传承下来的传统工艺和紫砂文化，这文化中包含自然哲理、生命哲理、为人处事、吉祥文化、道德文化、抒情写意等等以人为核心的传统文化，这是紫砂壶形特有的，与他乡的纯器形文化有很大的差别。这三个环节有机地结合起来才是宜兴紫砂的内含所在。

现在，我们虽然知道了宜兴紫砂为什么好了，但对绝大多数消费者来说，是没有经验和能力来判断紫砂泥料的优劣的。追老泥，老泥越用越多，追底槽清，五花八门的底槽清冒出来。市场在呼唤紫砂泥料的行业标准，消费者希望消费个明白。《紫砂泥品质等级标准的划分与依据》的出台是紫砂界的一件大事情，值得庆幸的是我们重霄堂率先完成了宜兴紫砂泥料等级标准的划分，建议大家关这个注事关紫砂行业大发展的紫砂泥料等级标准，关注紫砂行业大品牌的诞生与发展历程。