宣汉县厂溪中学召开营养餐大宗物品采购比选会

    为进一步加强学校食堂管理，规范学校食堂食品原料采购工作，从源头上控制学校食品安全风险，根据宣汉县教科局和宣汉县食药局的相关规定，宣汉县厂溪镇初级中学于3月14日召开了学校食堂大宗物品采购比选会议。

    本次学校食堂集中采购的大宗物品主要是蔬菜、大米、食用油和猪肉。学校首先严格审核了投标企业和个体工商户的资质，拒绝不符经营资质的经营者和不符健康标准的从业者参与竞标。同时，对食堂管理人员和投标企业提出严格要求：严把质量关，拒绝没有“QS”安全质量标志的商品进入校园；严禁霉变、病害、过期商品进入食堂。

     本次学校食堂大宗物品采购比选会议共吸引9家经营者参与竞标，在教代会代表的全程监督下，按照比选程序，公开、公平、公正地遴选出符合要求的经营者。（杨强）