越溪镇：加强食药监管 确保食药安全

    为进一步规范辖区食药安全管理，今年以来，威远县越溪镇多举措加强辖区内食药安全监管，保障辖区群众食药安全。

   加强组织领导，狠抓责任落实。加强组织领导，牢固树立科学监管理念，从维护社会安全稳定大局出发，统一思想，切实做好食品药品安全工作，制定食药安全监管方案，重点细化各环节的监管措施，提高监管能力，确保群众饮食用药安全。

   突出监管重点，防控风险隐患。突出监管重点，强化执法检查，在集贸市场、超市、学校食堂、小卖部等重点场所，辖区内小作坊等薄弱环节，加大执法检查力度。突出对肉制品、酒类、糕点、食用油、食用农产品等重点品种的监督检查，突出对餐饮店的监督管理，重点检查原料采购、加工制作、餐饮具消毒管理等内容，严防严控食物中毒的发生；督促食品从业人员办理健康证、食品经营许可或小作坊小餐饮登记证等，做到亮证经营。

   开展宣传教育，提高安全意识。加大对市场营业人员、农贸市场内食品生产经营从业人员进行培训教育，提升食品安全意识，保障食品安全；利用赶集日执法人员面对面宣传等方式，宣传《食品安全法》等相关法律法规，讲解典型案例，增强经营者食品安全意识，引导经营者自查自改，提高食药安全意识。