市政府副秘书长王金川深入广元中学检查指导食品安全工作

近日，秋风送爽，丹桂飘香。广元市政府副秘书长王金川、市食品药品监督管理局局长陈怀乾带领市、区两级食安办、食药监局等相关负责人深入我校调研指导食品安全工作。学校党委书记张宁等校级领导陪同调研。

王金川一行深入原料加工间、烹调制作间、配餐间、储藏室、师生餐厅等功能区间，详细查看了学校食堂食品安全责任制、从业人员健康状况、进货查验等制度执行情况；卫生设施配备、定点采购、供货商资质及各种原材料使用情况；食品贮存、加工、销售、餐饮具消毒等情况。

在实地检查并听取张宁书记关于食堂食品卫生安全相关汇报后，王金川肯定了我校食堂的规范管理，他指出：广元中学作为全市食品安全监管“明厨亮灶”的代表工程，管理规范，师生满意度高，起到了很好的示范引领作用。学校食品卫生安全工作事关民生，责任重大，各级相关部门要高度重视，加强协作；要完善管理机制，落实管理制度，做到源头严防、过程严管、风险严控；要妥善有效处置食品安全应急事件，全力保障学校食品安全，创设安全稳定和谐优质校园，让学生安心、家长放心、人民满意。（文：何虹剑  图：何婕妤）