重庆：璧山葡萄清香美味

       中国网重庆6月25日电（杨利 李斌 )青翠欲滴、晶莹剔透、鲜嫩水灵、玲珑多姿。无论是紫红的玫瑰香，还是黄白的金手指，及饱满爽口的夏黑葡萄都在等待采摘的“主人”前往……24日，“第八届重庆璧山葡萄文化采摘节”在璧山区大兴镇莲生村葡萄广场开幕。5万吨葡萄进入成熟期，期盼市民和消费者踊跃前去品尝，分享30多个品种葡萄清香扑鼻、沁人心脾的甜味。

      “阳光明媚，一颗颗水晶般的葡萄在太阳爱抚下显得格外美丽。绿叶伴随，一串串挂满枝头的葡萄为园区增添了许多光彩。”重庆璧山区大兴镇党委书记柯真碧高兴地介绍。她在葡萄园内对媒体说，看着碧云层叠，密密匝匝葡萄，似颗颗珍珠，如堆堆翡翠。每颗都像又大又光泽的猫儿眼，使人口生甜意，馋涎欲滴，喜悦之情溢于言表。葡萄丰收是要点，但关键还是要让老百姓增收。

       葡萄属木质藤本植物，叶卵圆形，果实显球形或椭圆形。葡萄为著名水果，生食或制葡萄干并酿酒，具有极高的药用价值，已成为世界性的重要营养兼药用的商品。人类栽培葡萄、酿造葡萄酒和创造葡萄文化的历史悠久，葡萄和葡萄酒作为文学家诗赋等创作的题材显著增加。唐朝唐彦谦咏葡萄“金谷风露凉，绿珠醉初醒。珠帐夜不收，月明堕清影。”捧剑仆赞葡萄“青鸟衔葡萄，飞上金井栏。美人恐惊去，不敢卷帘看。”陆游在秋思中称葡萄：“露浓压架葡萄熟，日嫩登场罢亚香。”诗人们摄取葡萄美加工升华为更高更理想的艺术美。在诗中将葡萄描绘得芳香迷人，浓淡相宜，给人以静谧秀丽的柔美感，自然美与人的性格美相互辉映，相得益彰。创造出优美宁静、富有诗情画意的境界，表现了人们对美好事物的热爱及对丰收幸福生活的憧憬。

       璧山大兴镇葡萄种植距今虽有一百多年历史，但葡萄品种种植方式多样化却是近年开拓发展起来的。在葡萄品种上，他们从原来单一的蜜丽葡萄逐步向四季果园发展，初步形成了适应市场的“早、中、晚”熟葡萄，并拥有具有市场竞争力“名、特、优、稀、少”的32个品种。在种植模式上，也从“一家一户”种植发展为以公司、场主、专业股份合作社为主的集约化、规模化种植模式，葡萄种植面积达2.2万亩，逐渐形成四季观光现代都市农业园区，重庆最大的葡萄种植风情园。

       我们来到葡萄园，六月季节，葡萄叶子长得更加茂盛，郁郁葱葱，把整个葡萄架遮得严严实实，远远望去就像绿色的凉棚。火辣辣的太阳照在葡萄架上，只能透出几缕金光，葡萄架下挂满色彩鲜艳的葡萄，有玫瑰红色的，紫色的，暗红色的，浅绿色的，有的葡萄还是两种颜色：左半边是暗红色的，右半边却成了淡淡的玫瑰红色，阳光透过枝叶斑驳地照耀在这些亮晶晶的葡萄上，发出五颜六色的光芒，美丽诱人。

       走到葡萄架下，圆圆的葡萄和桂圆一样大小，没有成熟的葡萄皮是绿色的，绿得发亮，像一颗颗碧玉似的翡翠；成熟的葡萄，果实滚圆，由青变红，就像一颗颗紫红色的玛瑙。只要你闻一闻酒会垂涎三尺，吃上一粒，脆嫩甘甜。 我们情不自禁的摘下一颗葡萄迫不及待的放入口中，细细品尝，奇妙可口的汁水一下子渗遍全身——口感爽爽、凉丝丝的，那味道中还带有被雨水冲刷过的葡萄特有的芬芳，那甜滋滋的味蕾始终留在你的嘴里，让人回味无穷。

       大兴镇运用“互联网+”的现代农业模式，紧紧围绕“一线两片三中心”的布局，打造“全链条、全循环、高质量、高效益”的农业产业集群，继续促进“三产”融合。葡萄风情园集生产、科研、销售、休闲、观光、旅游于一体。并在葡萄采摘开幕仪式上安排了精彩的特色文娱节目，特色农富产品展销，摆下“葡萄搬家”、“海吃葡萄”等打擂赛欢庆葡萄丰收。镇政府表示，要让葡萄优美绚丽，活泼动人，跳跃着生命的活力与欢乐象征美好幸福生活。让葡萄文化作为重要载体，将那甜滋滋的味道始终保留在来宾嘴里，久久不会消失。